Ponuka vín

Ponúkame kvalitné vína Fundus Regius, Karpatská perla a mnohé iné.

biele Fundus Regius:
 

0,5l SAUVIGNON 2008
výber z hrozna, suché
Víno jemnej zlatožltej farby a opojnej medovej arómy s tónmi citrusových plodov, agátu a lúčnych kvetov.
Je to ľahké víno s výraznejšou kyselinkou a dochuťou grepovej dužiny.

0,5 l RUMÍN 2008 - cuvée
výber z hrozna, polosuché
Podmanivá zmes odrôd Tramín červený a Rulandské šedé. Svieže víno plné ovocno - korenistých vôní
(citrón, hruška, ruže, korenie) a chutí (lipový med) s vyváženými kyselinkami a zvyškovým cukrom.
Chuť vína je vábivá, evokuje lipový med.

0,5 l TRAMÍN ČERVENÝ 2007
bobuľový výber, polosladké
Jemne zlatisté víno príjemnej korenistej vône v pozadí, evokujúcej lupene ruží. Chuť zrelých tropických
plodov je orientálne korenistá, výrazná, perzistentná, vyvážená kyselinkou a zakončená dochuťou
citrusovej šupky. Tramín červený je pre svoj korenistý charakter najlepším partnerom k ázijskej kuchyni
a grilovaným rybám, ale fantasticky dopĺňa aj husaciu pečienku. Víno chutí aj k plesňovým syrom či
smotanovým dezertom.

0,5 l RIZLING RÝNSKY 2007
bobuľový výber, polosladké
Víno má dokonalú zelenkavú farbu reduktívneho charakteru s bezchybnou iskrou. Vo vôni sa objavuje
limetka, kvietky a minerály terroir. Víno sa hodí k rybám, hydinovým špecialitám a ovocným dezertom.

0,5 l RIZLING RÝNSKY 2006
bobuľový výber, sladké
Jemnejšia a sladšia ovocno-korenistá vôňa evokuje broskyne a marhule. Príjemne svieža sladká chuť
vrcholí v dlhej koncovke broskyňovej dužiny. Táto esencia vynikne v spojení s kuracím a morčacím
mäsom, ale aj s krevetami či lososom. Delikátna kombinácia vznikne so štrúdľou alebo palacinkami.
Ocenenia: Národný salón vín SR 2007, Zlatá medaila - Agrovíno Nitra 2007.

0,5 l RIZLING RÝNSKY 2005
bobuľový výber, sladké
Plné harmonické víno, sviežeho charakteru s krištáľovým leskom. Vôňa média je zmesou korenia, lipového
kvetu, ovocia a jemnej minerality. V sladkej chuti sa prejavuje rizlingová kyselinka s jemnými tónmi
grepovej šupky. Víno vynikne v symbióze s hydinou, rybami a ovocnými dezertmi.
Ocenenia: Národný salón vín 2006 aj 2007, Výstava vín Rača 2006 - zlatá medaila, Agrovíno Nitra
2006 - strieborná medaila

0,5 l SAUVIGNON 2007
hrozienkový výber, sladké
Skvostné víno krásnej zlatožltej farby, s komplexnou vôňou exotického ovocia, najmä hrušiek a žltého
melóna. Charakterizuje ho sladká chuť zrelého ananásu s markantnou kyselinkou a tónmi limetkových
šupiek. Sauvignon vhodne dopĺňa čokoládové dezerty. Jeho chuť sa krásne snúbi s pikantnou
hydinou a plesňovým syrom. Vynikajúci je tiež ako aperitív.


červené Fundus Regius:

0,5 l CABERNET SAUVIGNON 2007
výber z hrozna, suché, barrique
Víno krásnej rubínovej farby s tmavo-fialovými zábleskmi. Očarí nezameniteľnou vôňou čiernych
ríbezlí, mandlí a vanilky. Je to stredne plné víno ovocnej chute s harmonickým tanínom. Hodí sa predovšetkým
k jedlám z červeného mäsa a k syrom s bielou plesňou.


0,5 l FRANKOVKA MODRÁ 2006
bobuľový výber, suché, barrique
Víno výrazne tmavej karmínovej farby s vôňou vanilky a marcipánu prechádzajúcej do tónov čerešní a
čokolády. Chuť charakterizujú výraznejšie taníny, jemná kyselinka a dlhá mandľová koncovka. Víno je
vynikajúce ku steakom, biftekom a divine, údeným a zrelým syrom.
Ocenenia: Zlatý kalich - najvyšší počet bodov spomedzi stredoeurópskych frankoviek v nezávislom
teste časopisu Víno 1/2009